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TAMANHO DA FONTE
O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFPA (PPGCTA) busca formar lideranças altamente capacitadas para atuar e desenvolver atividades de pesquisa, ensino e extensão, visando atender as demandas regionais; considerando a diversidade ambiental e das comunidades humanas da Amazônia.
Dados do Programa:
Ano de Início:
2003
Níveis de Ensino Ofertados:
Mestrado Acadêmico e Doutorado Acadêmico
Conceito Capes:
5
Área Capes:
Ciência de Alimentos
Área de Concentração:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Linhas de Pesquisa:
Propriedades Químicas, Bioquímicas e Microbiológicas dos Alimentos e Compostos Bioativos; Aproveitamento de Resíduos Agroindustriais e Desenvolvimento de Produtos; Análises e Desenvolvimento de Processos de Separação e Transformação Aplicadas em Alimentos
Município de Oferta:
Belém
Gestão
Coordenador(a):
Renan Campos Chisté
E-mail:
rcchiste@ufpa.br
Telefone:
+55 91 3201-8861
Coordenador(a) Adjunto:
Rosinelson da Silva Pena
E-mail:
rspena@ufpa.br
Telefone:
+55 91 3201-8861
Contatos e Localização
E-mail:
ppgcta@ufpa.br
Telefone:
+55 91 3201-8861
Endereço:
Rua Augusto Corrêa, 01, Campus Universitário do Guamá, Setor Profissional, Prédio da Pós-Graduação do Instituto de Tecnologia - Bairro Guamá - CEP 66075-110 - Belém - Pará - Amazônia - Brasil
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