UFPA integra missão técnica para fortalecimento da cadeia do cacau e chocolate

Uma comitiva formada por gestores, pesquisadores e parceiros da Incubadora do Xingu, sediada em Altamira, participou do Conexão Altamira–Ilhéus, iniciativa voltada à aproximação com o ecossistema de inovação do cacau e chocolate do Sul da Bahia. A agenda incluiu visitas institucionais e técnicas a organizações que atuam em diferentes elos da cadeia produtiva, proporcionando uma visão abrangente sobre as dinâmicas de inovação, produção e agregação de valor ao cacau na região.

A iniciativa integra as ações do projeto Centro de Inovação do Cacau e Chocolate, em desenvolvimento na região da Transamazônica e tem como objetivo promover intercâmbio institucional, troca de experiências e identificação de boas práticas capazes de fortalecer o ecossistema de inovação voltado à cacauicultura na Amazônia.

Ao longo de três dias, a programação buscou contemplar diferentes dimensões do setor, reunindo visitas a centros de pesquisa, universidades, iniciativas de inovação, empreendimentos produtivos e organizações da agricultura familiar. A agenda incluiu desde instituições voltadas ao desenvolvimento científico e tecnológico da cacauicultura até cooperativas, fazendas produtoras e iniciativas de transformação do cacau em chocolate de origem.

Essa diversidade de agendas permitiu à comitiva compreender de forma integrada os diferentes atores que compõem o ecossistema regional – desde a pesquisa e o desenvolvimento tecnológico até a produção agrícola, a organização coletiva de produtores e a agregação de valor ao cacau por meio da fabricação de chocolates.

A comitiva foi composta por Djair Alves Moreira, professor da UFPA e coordenador do Campus Universitário de Altamira; Elisangela Trzeciak, produtora de cacau e pesquisadora do Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM); Guilherme Coelho Britto, analista da Embrapa Amazônia Oriental e coordenador do Polo Transamazônica da Rota de Integração do Cacau; José Augusto Lacerda Fernandes, professor da UFPA e coordenador-geral da Incubadora do Xingu; Miguel Alves Júnior, professor da UFPA e pesquisador na área de fitopatologia e sanidade vegetal; Miquéias Freitas Calvi, professor da UFPA e coordenador do projeto Centro de Inovação do Cacau e Chocolate; e Silvia Cristina Maia Olimpio, professora da UFPA e coordenadora local da Incubadora do Xingu. Também participaram da organização da agenda Orlando Homci Haber III, jornalista e consultor de articulação institucional, e Lucas Xavier Trindade, professor da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC) e produtor de cacau no sul da Bahia.

“A iniciativa integra um conjunto mais amplo de ações estruturantes voltadas à consolidação de um ambiente de inovação em torno da cadeia do cacau na região da Transamazônica. Ao nos conectarmos com experiências consolidadas do Sul da Bahia, buscamos ampliar referências e fortalecer parcerias que possam contribuir para o desenvolvimento de soluções e oportunidades no estado do Pará”, destaca o
professor José Augusto Lacerda Fernandes.

Incubadora do Xingu – A Incubadora do Xingu iniciou suas atividades em 2018 no Campus Universitário de Altamira da Universidade Federal do Pará (UFPA), com o objetivo de fomentar o empreendedorismo e a inovação na região da Transamazônica. A iniciativa integra o Programa de Incubação de Empresas de Base Tecnológica (PIEBT) da UFPA e conta com o apoio do Plano de Desenvolvimento Regional Sustentável do Xingu (PDRSX), do Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional (MIDR), da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Educação Profissional e Tecnológica do Pará (SECTET), da Secretaria
de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca do Pará (SEDAP) e do Fundo de Desenvolvimento da Cacauicultura do Pará (FUNCACAU).

TEXTO: Divulgação da comitiva

FOTOS: Divulgação da comitiva

Relação com os ODS da ONU:

ODS 9 - Indústria, Inovação e InfraestruturaODS 17 - Parcerias e Meios de Implementação

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