O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Pará (PPGCTA/UFPA) está com edital de seleção aberto para doutorado. As vagas ofertadas são destinadas ao campus de Belém.
Para aqueles que desejam seguir na área da pesquisa, o doutorado é o nível mais alto do stricto sensu. O público-alvo do edital são candidatos(as) que possuem o título de mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Ciência de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas. Concluintes de mestrados também podem se inscrever, desde que, caso aprovados, possam comprovar o título no dia da matrícula.
O PPGCTA possui três frentes de linha de pesquisa: Propriedades Químicas, Bioquímicas e Microbiológicas dos Alimentos e Compostos Bioativos; Aproveitamento de Resíduos Agroindustriais e Desenvolvimento de Produtos; Análises e Desenvolvimento de Processos de Separação e Transformação Aplicadas em Alimentos.
A seleção dos candidatos será realizada em duas etapas. A primeira etapa consiste na avaliação da apresentação do anteprojeto da tese. Para avançar para a próxima fase, o concorrente deve ter uma nota mínima de 7,0 na apresentação. A última etapa será feita a partir da análise do Currículo Lattes, onde será considerada a produção científica, inovação e empreendedorismo realizados entre 2021 e 2025.
As inscrições podem ser realizadas até o dia 15 de maio, exclusivamente pelo Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas (Sigaa). O certame oferta 19 vagas. Desse total, são reservadas 6 vagas para candidatos que se autodeclaram pretos, pardos, indígenas, quilombolas e pessoas trans e 1 vaga para Pessoas com Deficiência (PcD).
Os resultados finais do processo seletivo estão previstos para o dia 30 de junho de 2026, com início das aulas marcado para 24 de agosto. Para saber mais informações sobre o processo seletivo, acesse o site oficial do PPGCTA e consulte o edital com mais detalhes sobre o certame.
